dégustation commentée de vins

Balade dégustation dans les vignes

Vie locale

Gevrey-Chambertin 21220

Le 12/09/2026

Les samedi 20 juin à Gevrey-Chambertin, mercredi 8 juillet à Morey-Saint-Denis, samedi 25 juillet à Fixin et samedi 12 septembre à Gevrey-Chambertin, l’Office de Tourisme vous invite à partir en découverte. Accompagnés par Sandrine de Clos de Bourgogne, partez pour une promenade commentée à travers les vignes, à la découverte des Climats, de la géologie et des secrets des terroirs qui font la renommée de la Côte de Nuits. Au coucher du soleil, profitez d’une dégustation de 4 vins soigneusement sélectionnés, directement au milieu des vignes. Tarif unique : 30 € / personne Départ à 18h. Réservation obligatoire.

Balade dégustation dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Gevrey-Chambertin 21220

Le 12/09/2026

Les samedi 20 juin à Gevrey-Chambertin, mercredi 8 juillet à Morey-Saint-Denis, samedi 25 juillet à Fixin et samedi 12 septembre à Gevrey-Chambertin, l’Office de Tourisme vous invite à partir en découverte. Accompagnés par Sandrine de Clos de Bourgogne, partez pour une promenade commentée à travers les vignes, à la découverte des Climats, de la géologie et des secrets des terroirs qui font la renommée de la Côte de Nuits. Au coucher du soleil, profitez d’une dégustation de 4 vins soigneusement sélectionnés, directement au milieu des vignes. Tarif unique : 30 € / personne Départ à 18h. Réservation obligatoire.

De la vigne au verre de vin

Vin - Oenologie, Visite guidée

Chançay 37210

Du 12/09/2026 au 07/11/2026

Rendez-vous dans les Vignes : de la vigne au verre de vin est une visite complète, proposée à la fois aux débutants et aux amateurs de vin. Balade commentée dans les vignes, visite du chai et de la cave troglo, dégustation commentée de 6 vins de Vouvray/Touraine/Loire avec ardoises de mets en accord pour découvrir les méthodes de vinification, élevage, etc. Sur réservation.

Animation tonnellerie au Domaine Chanson

Vin - Oenologie, Atelier

Beaune 21200

Du 11/09/2026 au 16/10/2026

Exceptionnellement, pendant toute la période des vinifications, et en partenariat avec L’Art du Tonneau, nous vous proposons un atelier unique d’initiation à la construction d’un tonneau. Retrouvez le programme ci-dessous : – Découvrez l’histoire de la tonnellerie, les essences de chêne et les différentes étapes de fabrication d’un tonneau, de la forêt jusqu’à son utilisation en cave. – Participez à un atelier ludique de montage d’un tonneau bourguignon de 228 litres, une expérience conviviale et ludique. – Découvrez les dernières étapes de fabrication du tonneau, de la chauffe aux finitions, ainsi que leur influence sur l’élevage et les arômes des vins. – Partez à la découverte du style des vins Chanson à travers une dégustation commentée de 6 vins issus des différentes appellations de Bourgogne. * Uniquement le vendredi, du vendredi 4 septembre au vendredi 16 octobre. * ** Afin de garantir votre réservation, nous demandons un règlement d'avance, merci de noter que nous vous contacterons en amont. Aucun remboursement ne pourra être effectué à moins de 8 jours de l'événement. ** *** Veuillez vous présenter 5 minutes avant le début de l'activité. Pour tout retard,[...]

Balade Vins & Astro - Domaine de Roussières

Vin - Oenologie, Science et technique, Nature - Environnement

Viols-le-Fort 34380

Le 15/09/2026

Partez en soirée à la rencontre des paysages de l'arrière-pays et de ce riche terroir raconté par un de nos guide spécialisé en œnologie, à l’occasion de nos balades conviviales en petits groupes. Autour du Domaine départemental de Roussières (Viols-en-laval), nos guides vous emmènent sur les chemins pastoraux traditionnels (drailles, lavognes, murs en pierre sèche...) pour une dégustation de vin et une observation commentée du ciel, à la nuit tombée quand l'obscurité... et la magie s'installent ! Un voyage dans l’espace et le temps pour s’émerveiller des splendeurs naturelles que la science a dévoilées de l’Antiquité à nos jours, et qui se trouve là sous nos yeux, il n’y a qu’à lever la tête. Vous comprendrez mieux ce que sont les étoiles filantes et d’où elles viennent, pourquoi l’étoile du berger n’est pas une étoile, comment estimer à l’œil nu l’âge d’une étoile, quelle est la différence entre une étoile et une planète, ce qu’est une exoplanète... et bien plus encore ! Toutes nos balades vous font découvrir 4 vins différents et les appellations dominantes du site visité : AOP Pic Saint Loup, AOP Terrasses du Larzac, AOP Languedoc, AOP Grés de Montpellier et IGP Saint[...]

Balade pédestre autour du Clos des Cordeliers

Balades, Vin - Oenologie

Souzay-Champigny 49400

Du 12/09/2026 au 29/10/2026

Lors de cette balade commentée d'1h, vous marcherez dans les vignes, puis vous descendrez dans le chai et la cave troglodytique. Vous découvrirez ainsi : - L'histoire du domaine, - L'appellation Saumur-Champigny, - Le cépage rouge emblématique de la Loire : le Cabernet Franc (taille et entretien), - Le mode cultural et le label Haute Valeur Environnementale (HVE) du domaine, - L'importance de la favorisation de la biodiversité, - Le cycle et les travaux de la vigne, - La vinification des différents vins, laissant une place prépondérante à l'expression du terroir. La balade se termine par une dégustation au caveau. Fait d'authenticité et de passion, ce moment partagé est l’occasion d’étoffer vos connaissances autour du vin sans tabou ni retenue ! PRECISIONS HORAIRES : Du 05/07 au 12/07/2026 le mercredi et dimanche à partir de 10h. Le vendredi à partir de 14h. Du mardi 14 au dimanche 19 juillet 2026 le mardi et dimanche à partir de 10h. Le vendredi à partir de 14h. Du 22/07 au 30/08/2026 le mercredi, vendredi et dimanche à partir de 10h. Dimanche 6 septembre 2026 à partir de 10h. Samedi 12 septembre 2026 à partir de 10h. Du samedi 19 au dimanche 20 septembre 2026[...]

Visite et Dégustation du Domaine la Cadenière

Vin - Oenologie

Lançon-Provence 13680

Du 18/07/2025 au 17/09/2026

Bienvenue au Domaine la Cadenière, niché au cœur des paysages ensoleillés du Sud de la France, entre vignes, garrigue et ciel azur. Depuis trois générations, la famille Tobias cultive la vigne avec passion, dans le respect des traditions et du terroir qui les a vus grandir. Aujourd'hui, c'est la 3e génération qui perpétue l'aventure, en mêlant savoir-faire ancestral et regard tourné vers l'avenir. Nous vous invitons à venir découvrir notre domaine, notre histoire, et bien sûr… nos vins. Au fil de la visite, vous découvrirez : ☀️ Une promenade guidée à travers nos vignes, bercées par le chant des cigales, Les coulisses du chai, où chaque cuvée prend vie, Une dégustation commentée de nos vins, fruits d'un travail familial et d'un terroir généreux, Plus qu'une simple visite, c'est une rencontre : avec une terre, une famille, et un art de vivre profondément méridional. À très bientôt chez nous !

Journées européennes du patrimoine : visite commentée du chai et dégustation

Visite guidée, Vin - Oenologie

Frontenac 33760

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Pour les Journées européennes du patrimoine, le Château La Croix Merin vous accueille pour une visite commentée du chai et une dégustation de ses vins. Une manière de mettre en avant le patrimoine viticole de la région bordelaise. Groupes limités à 10 personnes.

JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE : DÉGUSTATION À LA MAISON DES VINS

Vin - Oenologie, Vie locale, Visite guidée

Saint-Chinian 34360

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Dégustation commentée d'une sélection de vins de l'appellation et présentation de ses différents terroirs.

Journées européennes du patrimoine : visite commentée du chai et dégustation

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Frontenac 33760

Le 20/09/2026

Pour les Journées européennes du patrimoine, le Château La Croix Merin vous accueille pour une visite commentée du chai et une dégustation de ses vins. Une manière de mettre en avant le patrimoine viticole de la région bordelaise. Groupes limités à 10 personnes.

Visite Château de Lascaux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vacquières 34270

Le 19/09/2026

La visite guidée vous emmène à la découverte du domaine, de son appellation et de ses paysages de vignes et de garrigue. Explorez la cuverie, le chai à barriques et la ligne d’embouteillage, puis découvrez le travail du vigneron à travers la dégustation du moût et l’observation des baies à différents stades de maturité. La visite s’achève au caveau, installé dans un ancien prieuré du XIIᵉ siècle, par une dégustation commentée des vins du domaine.

VISITE COMMENTÉE DE ND DE NIZE + DEGUSTATION

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Conférence - Débat

Lunas 34650

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Samedi 19 et dimanche 20 septembre La Chapelle Notre Dame de Nize vous ouvre ses portes dès 9h visite libre des lieux Dès 14h visite commentés de l'histoire et des travaux de la chapelle, suivie d'une conférence "Les moines, le bonheur et le vins + dégustation de la cuvée participative Entrée libre Inscription pour les dégustation 06 72 99 89 90 et compagnons.sens.nize@gmail.com

JEP 2026 – VISITE & DÉGUSTATION À LA CAVE DE SIRAN

Patrimoine - Culture, Visite guidée, Vin - Oenologie, Bien-être

Siran 34210

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

À l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, la Cave de Siran vous ouvre ses portes pour un voyage au cœur de l'histoire viticole locale. Venez découvrir le patrimoine architectural et les secrets de fabrication de nos vins lors d'une visite commentée unique. La journée se prolongera par une dégustation conviviale de nos meilleures cuvées, accompagnées des commentaires passionnés de nos vignerons. Un rendez-vous incontournable entre culture, tradition et art de vivre en Minervois. Thème 2026 : Patrimoine en péril - raviver, résister, réimaginer

Journées du Patrimoine à Château Bas, Vernègues

Exposition

Vernègues 13116

Le 19/09/2026

Au programme : 10h30 conférence, le sanctuaire Romain de Château Bas par Sandrine Agusta Boularot, professeur d'archéologie à l'université de Montpellier. 12h Dégustation des vins de la propriété et diffusion du film montrant la reconstitution en 3D du sanctuaire romain 15h sur réservation, visite commentée du site

JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE : VISITE DE LA CHAPELLE

Exposition, Visite guidée, Photographie - Vidéo, Peinture, Lecture - Conte - Poésie, Vin - Oenologie

Saint-Chinian 34360

Le 19/09/2026

Visite commentée de la chapelle Notre-Dame de Nazareth relatant son histoire à travers les siècles et les écrits avec un accompagnement musical par Henri Barthès. Exposition de peintures de la Chapelle et de son environnement, exposition de photographies primées au concours organisé par la mairie, exposition-vente de livres dédiés au site ou au Saint-Chinianais. Dégustation de vins de Saint-Chinian.

JEP 2026 - SUR LE CHEMIN ROYAL DU MARBRE

Patrimoine - Culture, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Courses cyclistes

Caunes-Minervois 11160

Le 20/09/2026

Dans le cadre des Journées du patrimoine et de l'anniversaire des 30 ans d'inscription du Canal du midi au patrimoine mondial de l'Unesco, organisation d'une balade (à pied, à vélo), marche commentée depuis le château de Rieux-Minervois jusqu'au Domaine des Homs, à Rieux-Minervois (3km). A noter que trois parcours sont proposés : - A 8h30, départ de Caunes-Minervois (Jardin des marbrières), 12km. - A 10h30, de Peyriac-Minervois (foyer rural), 4,5km. - A 11h30, du château de Rieux-Minervois, 3km. Arrivée prévue à 12h30 au Domaine des Homs. Repas sorti du sac. Dégustation de vins. - A 14h, conférence sur le marbre, le chemin, son embarquement à l'écluse de l'Aiguille à Puichéric. Covoiturage et transport du pique-nique assuré. Organisé par la mairie de Puichéric, en partenariat avec Les Marbrières de Caunes.

JEP 2026 - SUR LE CHEMIN ROYAL DU MARBRE

Patrimoine - Culture, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Courses cyclistes

Caunes-Minervois 11160

Le 20/09/2026

Dans le cadre des Journées du patrimoine et de l'anniversaire des 30 ans d'inscription du canal du midi au patrimoine mondial de l'Unesco, organisation d'une balade (à pied, à vélo), marche commentée depuis le Chemin du marbre de Caunes-Minervois jusqu'au Domaine des Homs, à Rieux-Minervois, Trois parcours sont proposés : - A 8h30, départ de Caunes-Minervois (Jardin des marbrières), 12km. - A 10h30, de Peyriac-Minervois (foyer rural), 4,5km. - A 11h30, du village de Rieux-Minervois (château de Rieux), 3km. Arrivée prévue à 12h30 au Domaine des Homs. Repas sorti du sac. Dégustation de vins. - A 14h, conférence sur le marbre, le chemin, son embarquement à l'écluse de l'Aiguille à Puichéric. Covoiturage et transport du pique-nique assuré. Organisé par la mairie de Puichéric, en partenariat avec Les Marbrières de Caunes.

JEP 2026 - SUR LE CHEMIN ROYAL DU MARBRE

Patrimoine - Culture, Visite guidée, Vin - Oenologie

Peyriac-Minervois 11160

Le 20/09/2026

Dans le cadre des Journées du patrimoine et de l'anniversaire des 30 ans d'inscription du canal du midi au patrimoine mondial de l'Unesco, organisation d'une balade commentée depuis le village de Peyriac-Minervois jusqu'au Domaine des Homs, à Rieux-Minervois (4,5km). A noter que trois parcours sont proposés ce jour-là : - A 8h30, départ de Caunes-Minervois (Jardin des marbrières), 12km. - A 10h30, de Peyriac-Minervois (foyer rural), 4,5km. - A 11h30, du village de Rieux-Minervois (château de Rieux), 3km. Arrivée prévue à 12h30 au Domaine des Homs. Repas sorti du sac. Dégustation de vins. - A 14h, conférence sur le marbre, le chemin, son embarquement à l'écluse de l'Aiguille à Puichéric. Covoiturage et transport du pique-nique assuré. Organisé par la mairie de Puichéric, en partenariat avec Les Marbrières de Caunes.

Animation tonnellerie au Domaine Chanson

Beaune 21200

Du 18/09/2026 au 16/10/2026

Exceptionnellement, pendant toute la période des vinifications, et en partenariat avec L’Art du Tonneau, nous vous proposons un atelier unique d’initiation à la construction d’un tonneau. Retrouvez le programme ci-dessous : – Découvrez l’histoire de la tonnellerie, les essences de chêne et les différentes étapes de fabrication d’un tonneau, de la forêt jusqu’à son utilisation en cave. – Participez à un atelier ludique de montage d’un tonneau bourguignon de 228 litres, une expérience conviviale et ludique. – Découvrez les dernières étapes de fabrication du tonneau, de la chauffe aux finitions, ainsi que leur influence sur l’élevage et les arômes des vins. – Partez à la découverte du style des vins Chanson à travers une dégustation commentée de 6 vins issus des différentes appellations de Bourgogne. * Uniquement le vendredi, du vendredi 4 septembre au vendredi 16 octobre. * ** Afin de garantir votre réservation, nous demandons un règlement d'avance, merci de noter que nous vous contacterons en amont. Aucun remboursement ne pourra être effectué à moins de 8 jours de l'événement. ** *** Veuillez vous présenter 5 minutes avant le début de l'activité. Pour tout retard,[...]

Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Vie locale

Beaune 21200

Du 26/09/2026 au 21/11/2026

Les Grands Crus de Bourgogne Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier, dégustez 8 mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne. Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons. Ce cours de dégustation est ouvert à tous les publics même s’il est recommandé aux amateurs de vins ayant déjà quelques connaissances préalables des vins de Bourgogne et de la dégustation. Animation par un formateur de l’Ecole des vins (œnologue ou sommelier) ; remise d’une documentation pédagogique ; conférence avec vidéo-projection ; dégustation commentée de 8 appellations Grands Crus de Bourgogne. Prix par personne : 225,00 €

Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 26/09/2026 au 21/11/2026

Les Grands Crus de Bourgogne Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier, dégustez 8 mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne. Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons. Ce cours de dégustation est ouvert à tous les publics même s’il est recommandé aux amateurs de vins ayant déjà quelques connaissances préalables des vins de Bourgogne et de la dégustation. Animation par un formateur de l’Ecole des vins (œnologue ou sommelier) ; remise d’une documentation pédagogique ; conférence avec vidéo-projection ; dégustation commentée de 8 appellations Grands Crus de Bourgogne. Prix par personne : 225,00 €

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Du 24/09/2026 au 05/12/2026

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

JOURNÉE ŒNOLOGIE À MONTPELLIER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Védas 34430

Le 10/10/2026

Une journée pour apprendre à déguster et mieux comprendre le vin ! Vous aimez le vin et souhaitez progresser en dégustation ? Ludivinum vous propose une journée d’initiation à l’œnologie, accessible à tous, débutants comme amateurs. Au programme : découverte des techniques de dégustation, reconnaissance des arômes, compréhension des saveurs et des sensations en bouche, découverte des cépages et des principales étapes de l’élaboration du vin. Deux ateliers indépendants de 3 heures : > Le matin : apprendre à déguster le vin et reconnaître ses arômes, avec dégustation commentée de 5 vins. > L’après-midi : comprendre comment on élabore les vins blancs, rosés et rouges, avec dégustation de 5 vins. Il est possible de participer uniquement le matin, uniquement l’après-midi ou à la journée. Une expérience conviviale, animée par un œnologue professionnel, pour acquérir les bases indispensables et prendre davantage de plaisir à déguster le vin.

Visite découverte et dégustation à la Cave d'Irouléguy

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 01/10/2026

APPROCHE INITIATIQUE DE LA CAVE ET DE SON VIGNOBLE Laissez-vous guider, à travers des anecdotes, dans l'histoire de La Cave d'Irouléguy : de l'implantation du vignoble, à la construction de la cave coopérative en 1952. Prolongez l'expérience, en flânant au cœur du cuvier et du chai à barriques, pour être incollable sur la vinification de nos vins. Clôturez votre visite par une dégustation commentée de l'ensemble de nos cuvées. ___ Deux créneaux de visites : 10h30 et 14h30 (durée 1h30). Réservation obligatoire.

Choco'Vino - L’accord parfait entre vin et chocolat.

Haguenau 67500

Du 25/04/2026 au 26/09/2026

Une rencontre élégante entre deux produits emblématiques du terroir. Avec l'atelier Choco'vino, découvrez une expérience unique autour de l’accord vin et chocolat, en partenariat avec le vigneron alsacien Bott Frères. Laissez-vous guider à travers une dégustation commentée où vins et chocolats se répondent avec finesse, révélant toute la richesse des saveurs alsaciennes. Une expérience sensorielle d’une heure, ponctuée de 3 accords vins & chocolats à savourer. À vivre entre amis, en famille ou en groupe, pour un moment original et gourmand.

Visite découverte et dégustation à la Cave d'Irouléguy

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 03/10/2026

APPROCHE INITIATIQUE DE LA CAVE ET DE SON VIGNOBLE Laissez-vous guider, à travers des anecdotes, dans l'histoire de La Cave d'Irouléguy : de l'implantation du vignoble, à la construction de la cave coopérative en 1952. Prolongez l'expérience, en flânant au cœur du cuvier et du chai à barriques, pour être incollable sur la vinification de nos vins. Clôturez votre visite par une dégustation commentée de l'ensemble de nos cuvées. ___ Deux créneaux de visites : 10h30 et 14h30 (durée 1h30). Réservation obligatoire.

L'AVENTURE VITICOLE EN FAMILLE

Vin - Oenologie, Pour enfants

Sauvian 34410

Du 04/06/2026 au 24/09/2026

Une parenthèse complice au Domaine La Domitienne : découvrir le terroir en s’amusant ! Vous souhaitez initier vos enfants au savoir-faire local ? Après deux années de succès, notre visite familiale revient dans une formule enrichie, pensée pour renforcer les échanges entre petits et grands. Le Domaine La Domitienne vous propose un parcours interactif où chaque étape de l’élaboration du vin devient une expérience ludique à partager en famille. Dès le départ, les enfants à partir de 6 ans se munissent du « Journal de la Domitienne ». Aux côtés de notre mascotte P’tit Dom, ils résoudront des quiz et relèveront de nombreux défis tout au long du parcours. Cette nouvelle édition met l’interactivité au cœur de la visite afin de découvrir ensemble les secrets de la vigne et du vin. L’aventure se termine par un moment de convivialité : pendant que les parents profitent d’une dégustation commentée de trois vins du domaine, les enfants participent à un atelier sensoriel inédit pour éveiller leurs sens et leur curiosité. Cette expérience de deux heures est idéale pour créer des souvenirs en famille.

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Félines-Minervois 34210

Du 04/09/2026 au 25/09/2026

Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.

L'Échappée Vigneronne au château Tour Castillon

Fête, Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Visites et circuits

Saint-Christoly-Médoc 33340

Le 17/10/2026

Une balade au cœur des vignes suivie d'un casse-croûte gourmand et d'une dégustation des vins du Château Tour Castillon. Prenez le temps d'une parenthèse au cœur du vignoble et partez à la découverte de l'univers du vigneron. Cette expérience débute par une balade commentée à travers les vignes, l'occasion de comprendre le cycle de la vigne, les spécificités du terroir et le travail mené tout au long de l'année pour élaborer les vins du domaine. La visite se poursuivra dans une ambiance conviviale autour d'un authentique casse-croûte vigneron à la propriété, accompagné d'une dégustation des vins du Château. Un moment de partage et de gourmandise pour prolonger les échanges et découvrir les accords entre produits du terroir et vins du domaine.

Vignobles en Scène : L'Échappée Vigneronne au château Tour Castillon

Vin - Oenologie

Saint-Christoly-Médoc 33340

Le 17/10/2026

Une balade au cœur des vignes suivie d'un casse-croûte gourmand et d'une dégustation des vins du Château Tour Castillon. Prenez le temps d'une parenthèse au cœur du vignoble et partez à la découverte de l'univers du vigneron. Cette expérience débute par une balade commentée à travers les vignes, l'occasion de comprendre le cycle de la vigne, les spécificités du terroir et le travail mené tout au long de l'année pour élaborer les vins du domaine. La visite se poursuivra dans une ambiance conviviale autour d'un authentique casse-croûte vigneron à la propriété, accompagné d'une dégustation des vins du Château. Un moment de partage et de gourmandise pour prolonger les échanges et découvrir les accords entre produits du terroir et vins du domaine. Cet événement vous est proposé dans le cadre du week-end Vignobles en Scène.

Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Vino - l’accord parfait entre vin et chocolat

Haguenau 67500

Du 26/09/2026 au 24/10/2026

Une rencontre élégante entre deux produits emblématiques du terroir. Avec l'atelier Choco'vino, découvrez une expérience unique autour de l’accord vin et chocolat, en partenariat avec le vigneron alsacien Bott Frères. Laissez-vous guider à travers une dégustation commentée où vins et chocolats se répondent avec finesse, révélant toute la richesse des saveurs alsaciennes. Une expérience sensorielle d’une heure, ponctuée de 3 accords vins & chocolats à savourer. À vivre entre amis, en famille ou en groupe, pour un moment original et gourmand.

Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Vino - l’accord parfait entre vin et chocolat

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Haguenau 67500

Du 26/09/2026 au 24/10/2026

Une rencontre élégante entre deux produits emblématiques du terroir. Avec l'atelier Choco'vino, découvrez une expérience unique autour de l’accord vin et chocolat, en partenariat avec le vigneron alsacien Bott Frères. Laissez-vous guider à travers une dégustation commentée où vins et chocolats se répondent avec finesse, révélant toute la richesse des saveurs alsaciennes. Une expérience sensorielle d’une heure, ponctuée de 3 accords vins & chocolats à savourer. À vivre entre amis, en famille ou en groupe, pour un moment original et gourmand.

Visite découverte et dégustation à la Cave d'Irouléguy

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 08/10/2026

APPROCHE INITIATIQUE DE LA CAVE ET DE SON VIGNOBLE Laissez-vous guider, à travers des anecdotes, dans l'histoire de La Cave d'Irouléguy : de l'implantation du vignoble, à la construction de la cave coopérative en 1952. Prolongez l'expérience, en flânant au cœur du cuvier et du chai à barriques, pour être incollable sur la vinification de nos vins. Clôturez votre visite par une dégustation commentée de l'ensemble de nos cuvées. ___ Deux créneaux de visites : 10h30 et 14h30 (durée 1h30). Réservation obligatoire.

ESCAPADE GOURMANDE : MARRONS D'OLARGUES & VINS DE FAUGÈRES

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Olargues 34390

Le 17/10/2026

A l'occasion de Vignobles en Scène, les journées Vignobles & Découvertes : Partez pour une matinée conviviale au cœur des saveurs et des paysages du Haut-Languedoc. Benjamin est Accompagnateur en Montagne et castanéiculteur amateur. Avec Brigitte, vigneronne en biodynamie à Faugères, ils vous proposent: • Une balade médiévale pour découvrir Olargues: Classé parmi les “plus beaux villages de France". • La visite commentée d’une châtaigneraie. • Et la dégustation des vins de Brigitte issus du Domaine de Cébène pour accompagner les fameux “marrons d’Olargues”! DURÉE : Environ 3h (dont 1h30 de marche) RDV à 9h : A l’espace gare d’Olargues. 9H-11h : Balade médiévale au village. Et visite de la châtaigneraie (1h30 de marche) 11h-12h : Dégustation de marrons grillés et des vins de Faugères du domaine de Cébène. TARIF : 18 € par personne (gratuit pour les enfants) - Groupe (de 8 à 12 personnes): 150 € Sur inscription

Visite découverte et dégustation à la Cave d'Irouléguy

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 10/10/2026

APPROCHE INITIATIQUE DE LA CAVE ET DE SON VIGNOBLE Laissez-vous guider, à travers des anecdotes, dans l'histoire de La Cave d'Irouléguy : de l'implantation du vignoble, à la construction de la cave coopérative en 1952. Prolongez l'expérience, en flânant au cœur du cuvier et du chai à barriques, pour être incollable sur la vinification de nos vins. Clôturez votre visite par une dégustation commentée de l'ensemble de nos cuvées. ___ Deux créneaux de visites : 10h30 et 14h30 (durée 1h30). Réservation obligatoire.

Journée Porte Ouverte « visite de caves et dégustation » gratuite

Beaune 21200

Le 18/10/2026

A l'occasion du "weekend Vignobles en scène", uniquement le Dimanche 18 Octobre : PAS DE PROMOS NI DE REMISES etc…, mais la gratuité intégrale de la prestation "Découverte de la Bourgogne" initialement proposée à 14 € par personne (sans aucune obligation d'achats ni contreparties) La prestation inclue une présentation du vignoble Bourguignon puis vous découvrirez des caveaux historiques du XVIIème siècle où vous serez conviés chaleureusement à une dégustation commentée (en Français) de 5 vins de Bourgogne, sélection du moment principalement appellations Villages et 1er Crus, et vins issus exclusivement de propriétaires récoltants. Pour finir, une crème de cassis artisanale vous sera proposée.

Journée Porte Ouverte « visite de caves et dégustation » gratuite

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Beaune 21200

Le 18/10/2026

A l'occasion du "weekend Vignobles en scène", uniquement le Dimanche 18 Octobre : PAS DE PROMOS NI DE REMISES etc…, mais la gratuité intégrale de la prestation "Découverte de la Bourgogne" initialement proposée à 14 € par personne (sans aucune obligation d'achats ni contreparties) La prestation inclue une présentation du vignoble Bourguignon puis vous découvrirez des caveaux historiques du XVIIème siècle où vous serez conviés chaleureusement à une dégustation commentée (en Français) de 5 vins de Bourgogne, sélection du moment principalement appellations Villages et 1er Crus, et vins issus exclusivement de propriétaires récoltants. Pour finir, une crème de cassis artisanale vous sera proposée.

VISITÉ PRIVILÉGIÉE DU DOMAINE LA DOMITIENNE

Vin - Oenologie

Sauvian 34410

Du 01/06/2026 au 30/09/2026

Invitation à une parenthèse œnologique au cœur du vignoble héraultais. Le Domaine La Domitienne vous ouvre ses portes pour une immersion privilégiée de deux heures, où l'authenticité rencontre la passion du métier de vigneron. Votre voyage débute au milieu de notre vigne pédagogique afin de comprendre le lien étroit entre la terre et le cépage, avant de se poursuivre dans la fraîcheur de notre cave et de notre chai de vinification. Guidés par notre caviste, vous découvrirez les secrets de l’élaboration de nos cuvées, de la réception du raisin jusqu’à l’élevage en cuve. Pour conclure, une dégustation commentée de trois vins du domaine vous sera proposée, offrant un véritable panorama de notre identité viticole. Inscription obligatoire.

Balade du vigneron

Visite guidée, Balades, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dahlenheim 67310

Du 13/05/2026 au 30/09/2026

Partez pour une balade guidée au coeur des vignes avec le domaine Alexandre Arbogast, suivi d'une visite et d'une dégustation commentée. Informations pratiques :  Dates : du 13 mai au 30 septembre Horaire : 9h et 14h Durée : 1h30-2h Tarif : 10€/adulte Réservation au 07 69 83 36 23 / emma@vins.arbogast.fr

Visite découverte et dégustation à la Cave d'Irouléguy

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 15/10/2026

APPROCHE INITIATIQUE DE LA CAVE ET DE SON VIGNOBLE Laissez-vous guider, à travers des anecdotes, dans l'histoire de La Cave d'Irouléguy : de l'implantation du vignoble, à la construction de la cave coopérative en 1952. Prolongez l'expérience, en flânant au cœur du cuvier et du chai à barriques, pour être incollable sur la vinification de nos vins. Clôturez votre visite par une dégustation commentée de l'ensemble de nos cuvées. ___ Deux créneaux de visites : 10h30 et 14h30 (durée 1h30). Réservation obligatoire.

À VÉLO DANS LES VIGNES DE SAINT-CHINIAN

Vin - Oenologie

Saint-Chinian 34360

Du 16/10/2026 au 18/10/2026

A l'occasion de Vignobles en Scène, les journées Vignobles & Découvertes : Partez à la découverte de l’appellation Saint-Chinian autrement, à travers une expérience immersive, conviviale et pleine de saveurs ! Depuis la Maison des Vins, enfourchez votre vélo électrique et laissez-vous guider au cœur des paysages viticoles. Accompagnés par VinEbike, vous emprunterez un parcours d’environ 30 à 45 minutes, spécialement adapté pour vous permettre de profiter pleinement du vignoble tout en découvrant les richesses de notre terroir. Après cette balade au grand air, place à la gourmandise ! De retour à la Maison des Vins, prolongez l’expérience autour d’une dégustation commentée de vins de Saint-Chinian, accompagnée de quelques gourmandises locales. Une belle occasion de découvrir l’appellation, ses paysages et ses vins dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Une expérience à partager entre amis, en famille ou entre amateurs de vin ! Informations pratiques : Durée : environ 1h30 Tarif : 20 € TTC par personne Âge minimum : à partir de 14 ans Départs : toutes les heures de 10h à 16h Dates : du vendredi 16 au dimanche 18 octobre /!\ Réservation : obligatoire au minimum[...]

VES 2026 - LE BANQUET INSOLITE - VIGNERONS EN SCÈNE À LAGRASSE

Vin - Oenologie

Lagrasse 11220

Le 17/10/2026

Le temps d’une soirée exceptionnelle, l’Abbaye de Lagrasse devient le théâtre vivant des histoires, des passions et des savoir-faire de nos vignerons. Après une semaine de résidence artistique au cœur des vignobles, une troupe de comédiens restitue son travail à travers des portraits sensibles et authentiques de femmes et d’hommes qui façonnent les paysages et les vins des appellations Corbières, Minervois et Fitou. Dans trois espaces emblématiques de l’abbaye, laissez-vous guider d’une scène à l’autre pour découvrir ces récits inspirés de rencontres réelles. La soirée se poursuit dans le cellier de l’abbaye autour d’une dégustation commentée de sept vins emblématiques, en présence des vignerons des trois crus, pour un moment privilégié d’échange et de découverte. Puis, dans l’atmosphère unique de l’ancien cellier, prenez place pour un banquet insolite où gastronomie locale et accords mets-vins subliment les richesses du terroir. Une expérience sensorielle, culturelle et conviviale où patrimoine, théâtre, gastronomie et vins se rencontrent pour célébrer l’art de vivre en Corbières, Minervois et Fitou. Et parce qu’une soirée d’exception réserve toujours quelques surprises…[...]

Visite de la cave du Domaine la Cadenière

Vin - Oenologie

Lançon-Provence 13680

Du 16/10/2026 au 18/10/2026

Bienvenue au Domaine la Cadenière, niché au cœur des paysages ensoleillés du Sud de la France, entre vignes, garrigue et ciel azur. Depuis trois générations, la famille Tobias cultive la vigne avec passion, dans le respect des traditions et du terroir qui les a vus grandir. Aujourd'hui, c'est la 3e génération qui perpétue l'aventure, en mêlant savoir-faire ancestral et regard tourné vers l'avenir. Nous vous invitons à venir découvrir notre domaine, notre histoire, et bien sûr… nos vins. Au fil de la visite, vous découvrirez : Un récit sur l’histoire du Domaine et de la famille, Les coulisses du chai, où chaque cuvée prend vie, Une dégustation commentée de nos vins, fruits d'un travail familial et d'un terroir généreux

Vignobles en Scène - Escapade gourmande entre vignes et terroir en trottinette tout-terrain

Vin - Oenologie

Coteaux-sur-Loire 37130

Du 16/10/2026 au 18/10/2026

Accompagnés par O Cœur des Vignes, empruntez les chemins entre vignes, coteaux et espaces boisés pour découvrir autrement les richesses du terroir ligérien. Silencieuses, confortables et accessibles à tous, les trottinettes électriques permettent de profiter pleinement de la nature tout en vivant une expérience de mobilité douce au cœur du vignoble. Au fil du parcours, découvrez le Domaine de la Chevalerie, où Laurie Caslot, accompagnée de Gabriel Simon, vous accueillent pour une visite de cave et une dégustation commentée de quatre vins AOC Bourgueil, associés à des bouchées de terrines artisanales signées Des Poules et des Vignes. Ces accords mets et vins sont imaginés pour révéler toute la richesse des saveurs et mettre en lumière la complémentarité entre les productions locales.

Vignobles en scène - Chronique millésimée

Vin - Oenologie, Visite guidée

Souzay-Champigny 49400

Du 16/10/2026 au 18/10/2026

Au cœur du Saumurois, sur le mythique Clos des Cordeliers, Marie-Françoise RATRON perpétue avec passion l’art de la vigne et du vin sur ce terroir d’exception transmis de génération en génération. Accueillis par l’équipe du domaine, vous découvrirez des vins sincères, précis et profondément expressifs, véritables reflets de leur origine. EXCLUSIF – Voyage dans le temps Une dégustation rare vous mènera à travers plusieurs décennies de Cabernet Franc, révélant toute la richesse et l’évolution de ce cépage emblématique. De 1985 à aujourd’hui, partez pour une exploration sensorielle unique à travers 40 ans de Saumur-Champigny, au cœur d’un domaine familial où savoir-faire et transmission façonnent chaque millésime. Au programme : - Balade commentée dans les vignes autour du domaine - Découverte du chai de vinification et de l’ancienne cave - Dégustation verticale exceptionnelle de 6 cuvées – millésimes 1985 à 2025 : 40 ans d’histoire en bouteille Une expérience rare, authentique et immersive au cœur d’un grand terroir. PRECISIONS HORAIRES : Du vendredi 16 au dimanche 18 octobre 2026 : le vendredi à 14h, le samedi à 14h et le dimanche à 10h.

Visite découverte et dégustation à la Cave d'Irouléguy

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 17/10/2026

APPROCHE INITIATIQUE DE LA CAVE ET DE SON VIGNOBLE Laissez-vous guider, à travers des anecdotes, dans l'histoire de La Cave d'Irouléguy : de l'implantation du vignoble, à la construction de la cave coopérative en 1952. Prolongez l'expérience, en flânant au cœur du cuvier et du chai à barriques, pour être incollable sur la vinification de nos vins. Clôturez votre visite par une dégustation commentée de l'ensemble de nos cuvées. ___ Deux créneaux de visites : 10h30 et 14h30 (durée 1h30). Réservation obligatoire.

ENTRE NATURE ET TERROIR

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vie locale, Bien-être

Agde 34300

Le 17/10/2026

Ce parcours insolite mêle l'histoire de la Terre, les paysages méditerranéens et le patrimoine viticole local . L'exploration géologique et historique : accompagné d'un guide, vous découvrez l'évolution du site, de la formation de la lagune de Thau jusqu’à la création de la réserve naturelle. Vous traversez l'histoire humaine et environnementale qui a façonné ce terroir.L'immersion nature : Une déambulation au cœur des milieux préservés du Grand Clavelet pour observer la biodiversité. La dégustation commentée : la visite se clôture par une initiation sensorielle aux vins locaux. Cette dégustation est animée par un œnologue, en partenariat avec les Caves de Richemer, et s'accompagne de produits du terroir en circuit court. Lieu non communiqué, sera précisé lors de votre réservation #ESCAPADE #PATRIMOINE #OENOLOGIE

La nuit des châteaux - Château Rol Valentin sous les étoiles

Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Lisse 33330

Le 17/10/2026

Laissez-vous guider lors d'une dégustation commentée de nos vins, rythmée par les récits et légendes des constellations visibles dans le ciel d'automne. Entre ciel et grands millésimes, cette soirée intimiste vous invite à redécouvrir ces célèbres histoires. Une parenthèse contée poétique à partager dans le cadre exceptionnel de la Nuit des Châteaux Dégustation de 3 verres de vin ou d'une boisson sans alcool, avec des tapas et une douceur sucrée pour terminer.